Aanbieding!

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone, Cantina Stefanoni 2017

8.60 7.90 Incl. BTW

SKU: 190 Categorieën: , , Tags: , , , , , Product ID: 1722

Beschrijving

Stefanoni heeft zijn wijngaarden in Noord-Latium in de heuvels buiten Montefiascone, een stadje zo’n honderd kilometer boven Rome. Het is een modern bedrijf waar karakteristieke wijnen worden geproduceerd. Zo ook deze zuiver smakende fris-droge Est!Est!!Est!!!, gemaakt van de Trebbiano Giallo en Malvasia.
Deze streek bij het Lago di Bolsena dankt zijn roem niet alleen aan de kwaliteit van de wijnen, maar ook aan het bijzondere verhaal van de Est! Est!! Est!!!
In de twaalfde eeuw reisde de Duitse bisschop Johannes Fugger (Johan Defuk) naar Rome. Hij was een levensgenieter en stuurde zijn knecht vooruit om de herberg te keuren. Was die goed, dan schreef de knecht met krijt op de muur: ‘Est’, ofwel, ‘Hier is het’. Als ook de wijn daar prima was, dan schreef de knecht Est! Est!!
In een herberg in Montefiascone raakte de knecht zo enthousiast dat hij op de muur schreef ‘Est! Est!! Est!!!’.
De bisschop heeft Rome nooit gehaald. Na zijn dood liet hij zijn bezittingen na aan de inwoners van Montefiascone, die de gulle gever nog tot in de vorige eeuw jaarlijks trakteerden op een vat wijn, het werd leeggegoten boven zijn graf…. Inhoud: 0,75 Liter.

Phone: 020-6243969
Brouwersgracht 202
1013 HD Amsterdam